Nato a Venezia nel 1953, tecnicamente autodidatta, comincia ad interessarsi attivamente di fotografia fin dalla fine degli anni ‘70. Per lungo tempo collabora con vari studi grafici e pubblicitari e nel 1990 decide di abbandonare definitivamente la fotografia commerciale per dedicarsi completamente alla ricerca ed all’affinamento di un proprio stile espressivo.
Oltre a svariate partecipazioni a rassegne sociali e workshop, sue mostre personali sono state allestite in molte di città italiane ed all'estero in Germania, Olanda, Norvegia, Austria e Francia suscitando interesse e larghi consensi.
A parte le molte recensioni ed articoli sui quotidiani locali, di lui si sono occupate varie testate di settore quali e' Il Fotografo, Reflex, Progresso Fotografico, Il Fotoamatore(FIAF) , Foto Computer, ecc.
Da una decina d’anni Zaccarelli collabora, come critico, con alcuni siti internet di fotografia e gestisce, come curatore e gallerista, un paio di spazi espositivi a Venezia e dintorni.